Hvor meget betyder kosten egentlig for, om munden er rask eller syg? Nils Liedtke ser på sukker, ultraforarbejdet mad, fiber og vitaminer - og hvorfor effekten af "mund-venlig mad" nogle gange er mere beskeden, end madmarkedet gerne vil have os til at tro. Gæst: Nils Liedtke, forsker, dr.med.dent., tandlæge, Københavns Universitet